香菇荷兰豆

作者： 莫言catlam

香菇，我所欲也！ 荷兰豆，我也欲也！ 哈哈，那就配在一起吧！虽然是第一次这样配，但是味道着实不错！ 我一般炒菜只是加盐和蚝油调味，鸡精鸡粉基本都远离我家一年多了，味道也还是很棒！

用料

• 香菇 100g
• 荷兰豆 200g
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 适量

香菇荷兰豆的做法步骤

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步骤 1

香菇洗净去蒂对半切开；荷兰豆洗净去掉头尾

步骤 2

热油锅，下蒜蓉炒香；倒入香菇炒匀；再倒入荷兰豆一起炒至断生；可适量加一点水

步骤 3

熟后加盐和蚝油调味即可

香菇荷兰豆的小贴士

可以把食材先焯水再回锅炒，这样漂亮些！

菜谱创建时间：2012-01-21 20:25:05