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什锦西米捞的做法
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什锦西米捞

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作者: shasha酱
shasha酱

什锦西米捞的用料

什锦西米捞的做法步骤

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步骤 1

西米放入沸水中煮,放入少量冰糖,边煮边用勺子搅拌,防止粘锅。待西米呈透明粘稠状即可盛出。

步骤 2

将椰汁加入西米中。

步骤 3

依据个人口味,在西米露中加入仙草冻、芒果丁、西瓜丁、椰果、QQ糖等。冰镇之后食用,消暑降热。

步骤 4

若是不喜欢Step.3里的口味,也可在Step.2之后加入喜欢的口味的冰淇淋(如抹茶、草莓、巧克力、香芋等),便可省去冰镇时间,立即成为最棒的消暑良品——西米奶昔。

什锦西米捞的小贴士

煮西米的时候,一定要边煮边用勺子搅拌,否者容易粘锅或者烧焦。锅不要装太满,火不要太大,煮西米的时候会冒泡泡,容易沸出来。

菜谱创建时间:2012-01-19 05:20:23
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