银耳海底椰瘦肉汤

作者： 莫言catlam

这是一道清热润肺的汤水！ 老公肺热，没有感冒，但是咳嗽，看着他难受的样子，所以就煲了这个汤食疗一下！ 所用的材料都是非常普通的，但是却是滋阴润肺的材料，用了瘦肉，吃着不会油腻，对病情也更好些，增加蛋白质。 汤很清甜，很好喝，很适合现在换季饮用。

用料

• 新会陈皮 半个
• 瘦肉 400克
• 银耳 35克
• 海底椰 150克
• 山药片 50克
• 苹果 1个
• 雪梨 1个
• 红枣 7个
• 蜜枣 2个
• 盐

银耳海底椰瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

银耳，淮山，红枣，新会陈皮，洗净泡发；红枣去核，银耳撕成小朵，沥干备用

步骤 2

苹果和雪梨洗净，去核，切成块备用，蜜枣和海底椰也洗净备用

步骤 3

瘦肉下开水中焯掉血水备用

步骤 4

把所有材料放入电饭煲中，加开水煮开后用煲汤模式煲两个小时左右；食用时加盐调味即可

银耳海底椰瘦肉汤的小贴士

苹果，雪梨要去核，不然会酸，而且苹果核有毒素，不宜食用~！

菜谱创建时间：2012-01-17 19:53:04