椰香西兰花

作者： 食色艺术

不含牛奶，不含添加剂调料的好菜。

用料

• 葛根粉 少许
• 西兰花 一个
• 椰浆 一罐
• 甜玉米 一个
• 盐 少许
• 橄榄油 少许

椰香西兰花的做法步骤

步骤 1

甜玉米掰出来玉米粒，煮熟

步骤 2

西兰花洗净切小朵，放入滚水中烫2分钟，捞出沥干水分

步骤 3

小火热锅中的橄榄油，把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒

步骤 4

1分钟后加进椰浆

步骤 5

再1分钟后调入葛根粉勾薄芡

步骤 6

关火出锅时放盐，均匀即可装盘

椰香西兰花的小贴士

橄榄油忌高温烹调，盐是关火之后食材温度稍降后再放入。

菜谱创建时间：2012-01-17 11:36:04