橙子蛋羹

作者： 刘小枫

用料

• 橙子一个
• 牛奶
• 白糖
• 鸡蛋 一个

橙子蛋羹的做法步骤

步骤 1

吃完果肉的橙子皮留下来做我们盛放蛋羹的杯子用。把鸡蛋打入碗中加白糖和牛奶搅拌均匀

步骤 2

将我们打好的蛋液盛放到我们准备好的橙子碗里面

步骤 3

将它们放入蒸蛋器中，用蒸蛋器比较快捷，在家里就用一般的小锅用蒸鸡蛋的方法就好了。

步骤 4

大概五分钟就蒸好了，没有加水的蛋液遇热以后就像蛋挞一样会冒泡泡，橙子的香气一直溢出来，很好闻哦。

橙子蛋羹的小贴士

橙子的香气加上牛奶鸡蛋的香气，这就是蒸煮的乐趣。 可以当做一道餐后小点，也可以当零食。很营养也很健康的零食哦

菜谱创建时间：2012-01-16 10:52:00