自制叉烧

作者： 莫言catlam

超市做特价时买了一瓶叉烧酱，一直没用，在好豆换了个烤箱，嘻嘻，十分地高兴，想着做一回叉烧！ 材料用了，这天真试了，摸索着做的，当时也没有上网看一下别的豆亲如何操作，不过还好也算成功，但是滴下来的汁烤出来的味不太好闻，下回改善！

用料

• 瘦肉
• 叉烧酱

自制叉烧的做法步骤

步骤 1

大块瘦肉洗净，沥干水份；准备叉烧酱一大勺

步骤 2

把叉烧酱均匀抹在瘦肉上，按摩一会，放冰箱腌一晚上，第二天使用

步骤 3

烤盘铺锡纸，把瘦肉放在上面，进预热200度的烤箱烤约15分钟；翻面，再涂上点叉烧酱再烤约10分钟至全熟即可

自制叉烧的小贴士

每家的烤箱温度都不一定，这个自己适当调整！

菜谱创建时间：2012-01-15 16:41:17