用APP打开
肉片小甘蓝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉片小甘蓝

1.1万人浏览 156人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
独问小楼东畔

肉片小甘蓝的用料

肉片小甘蓝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

小甘蓝的处理方式是将根部脏的一点点切掉,剥掉外面不新鲜或是脏烂的叶子。在甘蓝上方划十字刀口。用温盐水浸泡一会儿达到杀菌的作用。

步骤 2

猪肉切片备用

步骤 3

开火上过,倒油加热放入肉片,不用将肉片炒熟,直接放入处理好的小甘蓝。

步骤 4

锅中倒入适量的水,少许生抽,适量盐,然后将小甘蓝以及肉片煮一会儿。水不用太多,太多水会把甘蓝煮的太软没有口感。

步骤 5

收干水,出锅装盘。

菜谱创建时间:2012-01-15 05:46:20
换个做法