三色牛肉粥

作者： 捌拾后小廚娘

冬日暖胃的早餐。 才发现，这是2012年第一个被我用相机留影的菜。真心觉得，从你这里开始，幸福会源源不断了……

用料

• 大米
• 油菜
• 牛肉
• 火腿
• 姜
• 盐
• 花生油
• 生抽

三色牛肉粥的做法步骤

步骤 1

油菜把枝叶分离，各切碎；姜切片

步骤 2

淘米入锅，将油菜枝碎，姜一起放进煲开，生滚煮15分钟

步骤 3

牛肉切片，加生抽，花生油腌5分钟，，火腿切细条

步骤 4

将牛肉放进煮好的粥里，拌均，煮一分钟；

步骤 5

接着放入油菜叶碎，继续搅拌，煮40秒

步骤 6

加盐调味~就可以开吃了

三色牛肉粥的小贴士

冬日暖胃的早餐。

菜谱创建时间：2012-01-13 12:45:07