豆沙卷儿的做法

豆沙卷儿

1 人做过

作者: 含雪玫瑰
含雪玫瑰
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 面粉加酵母水和成光滑的面团,发至2—2.5倍大

  • 取一面团,擀成大薄片

  • 均匀抹上红豆沙,不要抹太多,但边角处最好都抹到

  • 从一边慢慢卷起成长条,用刀切成1厘米左右的剂子

  • 将剂子竖起来,稍微整成圆形,将剂子按扁成圆形小卷儿

  • 将电饭煲锅底抹上一层油,放入小卷儿,按下煮饭键

  • 跳至保温后,翻面,再次按下煮饭键,再次跳至保温时,两面都煎成金黄色即可

菜谱创建时间:2012-01-11 14:09:10
作者其他菜谱
全部8个菜谱