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懒人豆腐的做法
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懒人豆腐

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作者: 时候
时候

懒人豆腐的用料

懒人豆腐的做法步骤

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步骤 1

香葱切葱花。热锅凉油,放入葱白段,炒香后将整块南豆腐放入,用锅铲铲碎;

步骤 2

磕入鸡蛋,略翻炒,倒入少许老抽上色,放入少许盐、鸡精,盖锅盖中火闷3分钟,撒上葱花叶,出锅。

懒人豆腐的小贴士

选用南豆腐是为了口感更滑嫩

菜谱创建时间:2012-01-06 14:37:31
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