土茯苓煲猪骨汤

作者： shelly

脾胃一直不好，医生建议我多喝土茯苓煲猪骨，或者五指毛桃煲鸡这些汤帮助祛湿健胃。 作为一个广东人，再诱惑的甜点和蛋糕，都比不上一碗汤带给自己的满足感..喝汤是一种病

用料

• 土茯苓
• 猪脊骨
• 茨实
• 薏米
• 赤小豆
• 陈皮

土茯苓煲猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。

步骤 2

茨实，薏米，赤小豆，陈皮，土茯苓洗净泡水待用

步骤 3

将材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲1.5~2小时即可

土茯苓煲猪骨汤的小贴士

薏米，茨实，赤小豆我隔夜泡了一个晚上，这些材料预先泡水有助于梗快的煮烂。 想要汤甜味浓些，可以多放些薏米。

菜谱创建时间：2012-01-03 13:28:13