黑豆香辣热干面

作者： BluerElephant

这个太好吃了！

用料

• Capellini(一种又细又长的意面)
• 黑豆
• 秘制辣椒（橄榄油加盐腌制的安哥拉辣椒）
• 豆腐乳

黑豆香辣热干面的做法步骤

步骤 1

黑豆泡水泡胀后蒸来差不多快熟的样子加入秘制辣椒酱和匀，然后我加了点豆腐乳增加咸味和香味，是放在电煮锅的盒子里蒸的

步骤 2

放入意面，把黑豆浇在上面覆盖住，用蒸出来的黑豆汁浸满意面，然后放入电煮锅继续蒸

步骤 3

蒸个十分钟差不多面就软了，如果黑豆的汁不够浸透意面可以加点开水进去，让意面吸吸水，反正保证蒸出来还是干干的但是熟了就行

步骤 4

然后都蒸熟以后把黑豆和面稍微一和就可以吃了

菜谱创建时间：2011-12-14 00:59:20