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蚝油烩三菇的做法
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蚝油烩三菇

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作者: 伧佃雪乃
伧佃雪乃

用料

蚝油烩三菇的做法步骤

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步骤 1

所有的蘑菇洗干净切厚片,在开水中焯一下,盛出来备用

步骤 2

锅中放少许油,放2片姜,随后下所有的蘑菇翻炒片刻

步骤 3

这时候香味也炒出来了,放适量蚝油

步骤 4

出锅前可以勾薄芡,再加少许盐即可

步骤 5

(因为蚝油是有咸味的,如果喜欢吃清爽一些的不勾芡也可以,还有蘑菇其实也可以选自己喜欢的品种都可以)

菜谱创建时间:2011-12-13 14:39:59
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