青豆玉米虾仁

作者： 母兔要做大厨

用料

• 虾仁 250g
• 玉米 125g
• 豌豆 125g
• 料酒
• 葱
• 姜
• 胡椒粉

青豆玉米虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁挑虾线，洗净沥干，加料酒，少许淀粉，少许胡椒粉。抓匀腌20分钟。

步骤 2

锅内放水，玉米仁豌豆一起下锅煮熟即可。

步骤 3

葱姜切末备用。

步骤 4

锅内放油，放葱姜末爆香，倒入虾仁翻炒至熟。

步骤 5

倒入玉米仁和豌豆，少许料酒，糖，鸡精，盐，加少许水拌匀。

步骤 6

水淀粉勾芡收汁拌匀出锅。

菜谱创建时间：2011-12-12 12:35:43