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Red Velvet Cupcakes的做法

Red Velvet Cupcakes

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作者: labrador
labrador

用料

Red Velvet Cupcakes的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化黄油加入白砂糖。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至发白。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个鸡蛋和香草精。

步骤 5

打匀。加色素和柠檬汁,打匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一半分量的buttermilk,筛入一半分量的干性原料(面粉+泡打粉+小苏打+盐+可可粉),拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的干粉和buttermilk重复一次步骤:筛粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入液体。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,最后的面糊完成。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同样入纸模6-7分满。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度20-25分钟,上下火。出炉待凉。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候来准备香草味的糖霜:140g creamcheese 60g室温软化的黄油,80g糖粉,1小勺香草精。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花嘴二号时间。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从内到外慢慢挤,出来的效果就是这样的.

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个这么文艺是打算拿来做封面的[倒地

菜谱创建时间:2011-12-07 11:06:31
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