茄汁鸡翅

作者： 金鱼先生。

用料

• 鸡翅 300g
• 葱段；姜片 少许
• 番茄酱 适量
• 油
• 糖
• 盐
• 生抽

茄汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

水煮开 丢入鸡翅 葱 姜 去腥味和浮沫

步骤 2

捞出鸡翅 倒掉水；放油，五成热时丢入剩余的葱段姜片，然后丢入鸡翅，翻炒几下，倒入适量生抽

步骤 3

倒入适量番茄酱（根据个人喜好），然后倒入刚好没过鸡翅的水，再加入适量盐和糖。

步骤 4

开中火，收汁。要有耐心，水快干了就可以起锅啦。超赞的~

茄汁鸡翅的小贴士

没贴士。就是超简单。

菜谱创建时间：2011-12-05 21:48:31