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腐竹烧双菇的做法
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腐竹烧双菇

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作者: 無淚
無淚

腐竹烧双菇的用料

腐竹烧双菇的做法步骤

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步骤 1

准备姜蒜丝,葱白(用葱烧,所以葱适当多一点)

步骤 2

腐竹发泡煮半熟,蘑菇用盐水洗净撕小块煮半熟捞出过凉水,滤干水份

步骤 3

锅内下油爆香姜蒜,葱,下蘑菇腐竹煸炒2分钟,倒入一点高汤中火煮至收汁加盐,蚝油,葱段,勾芡即可

腐竹烧双菇的小贴士

可用一点红辣椒丝点缀,调味不必了,口味重的加剁辣椒炒

菜谱创建时间:2011-11-30 15:40:21
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