木瓜冰糖汤

作者： 婷婷小厨房

用料

• 生木瓜 1/4个
• 冰糖 适量

木瓜冰糖汤的做法步骤

步骤 1

选木瓜，木瓜要半生熟的

步骤 2

把木瓜削皮，切小块放入锅中

步骤 3

大火煮开，小火煮到木瓜变软

步骤 4

放入冰糖，依据自己口味加入

步骤 5

待冰糖溶化，关火，完成

木瓜冰糖汤的小贴士

木瓜：性平、微寒，味甘。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化。 冰糖：甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

菜谱创建时间：2011-11-30 14:49:42