白菜切片、胡萝卜切片、木耳泡发撕小朵、葱切葱花、热锅凉油小葱花、煸香下白菜片翻炒一分钟左右下木耳、继续翻炒再放入胡萝卜片、调味、生抽、蚝油、盐、糖、先放入锅中翻炒出锅前放白醋、鸡精、用水淀粉勾芡!完活!