翡翠芋头汤

作者： Freshblue

适合一人吃，芋头利于养护肠胃，在这个干燥，喝此汤、吃芋头，可以预防上火。

用料

• 小火腿 一根
• 芋头 三个
• 生菜 一片
• 食盐 少许
• 生抽 少许
• 葱花 少许
• 花椒 少许

翡翠芋头汤的做法步骤

步骤 1

将芋头去皮后切成片状，小火腿也切成片状

步骤 2

火调小，少许花生油放入锅中

步骤 3

油开后，放入食盐和花椒

步骤 4

再放入葱花和切好的火腿，爆炒一小会

步骤 5

将芋头片倒入锅中，炒一分钟后，倒入热水

步骤 6

盖上锅盖，然后火调开始炖

步骤 7

待开后，加入少许生抽

步骤 8

直到芋头用筷子插熟透后，汤成乳白色，便可出锅

菜谱创建时间：2011-11-27 19:36:08