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港式奶茶
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作者:
波若蜜
做了图解应该看得明白。http://blog.sina.com.cn/s/blog_694c55a40100s99h.html 用立顿茶包或者红茶粉都无法做出HK茶餐厅里的味道。我网上找到这个“拼配红茶”直接搜索就有。 另外就是淡奶(三花或者黑白),千万别用牛奶,完全不是那回事哦~
用料
淡奶
拼配茶
港式奶茶的做法步骤
步骤 1
用煮茶器(美式咖啡机也可以)再或者就用锅子煮茶有滤网就行,茶粉需要滤纸过滤。
港式奶茶的小贴士
倒1/4淡奶加茶,按个人口味调节茶重或奶重。 倒入红茶,调和。 加糖或不加糖随意。 完成。
菜谱创建时间:2011-11-24 20:57:48
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