土豆焖饭

作者： 张蜗牛

我这一次加了老抽，上色过深，卖相差了点儿~~

用料

• 肉
• 土豆
• 米

土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

肉切丁加少量盐和淀粉拌匀，热锅凉油，猛炒

步骤 2

变色沿锅边炝料酒，稍炒，加生抽，猛炒，加小半碗水，煮到开

步骤 3

肉连水一起倒入淘好的米里，加入切成丁的土豆，补水到平时煮饭的量，就像平时煮饭那样煮到熟

菜谱创建时间：2011-11-21 13:20:22