懒人版酸菜鱼

作者： 寳肚食蔬

这个非常简单，因为我买的是菜场里片好的鱼片；料是超市里买的酸菜鱼料。但是嘛 还是要上传一下，给工作忙碌的白领们学一个懒人快捷菜哈哈

用料

• 鱼片
• 酸菜鱼料
• 淀粉
• 料酒
• 蛋清
• 盐
• 味精

懒人版酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼片用蛋清，淀粉，盐，味精腌制片刻

步骤 2

起油锅下酸菜，酱料包，翻炒几下后加水烧开

步骤 3

把鱼片一片片下到沸水中，煮到呈白色为止。

步骤 4

加调味粉调味。最后撒上香菜

懒人版酸菜鱼的小贴士

根据个人口味加料，怎么好吃怎么来哈哈

菜谱创建时间：2011-11-20 21:34:43