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凉拌山药片的做法
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凉拌山药片

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作者: aanqi
aanqi

用料

凉拌山药片的做法步骤

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步骤 1

淮山去皮(戴手套),洗净后,切片

步骤 2

开水锅内煮软

步骤 3

捞起,沥水。纳凉。

步骤 4

加入酱油,盐,麻油,喜欢很鲜的加少许鸡精。拌匀就OK.

凉拌山药片的小贴士

淮山上市时,很便宜,很粉,很嫩。 凉拌,清炒,炖汤均可。

菜谱创建时间:2011-11-20 13:39:04
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