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香蕉酥的做法
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香蕉酥

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作者: 半半主义
半半主义

香蕉酥的用料

香蕉酥的做法步骤

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步骤 1

香蕉去皮,切成两段。取一片土司,用微波炉烘干,碾碎成面包屑。

步骤 2

一个碗放打散的蛋液,一个碗放生粉和面粉的混合,一个碗用来放细碎的面包屑。

步骤 3

香蕉在蛋液里裹一层,再放到混合粉里裹一层,再放回蛋液里,再放到面包屑里裹一层。放旁边备用。

步骤 4

油锅,小火,放香蕉成品炸至金黄捞起。

步骤 5

拿一个盘子,刷匀融化的黄油,放上土司。

步骤 6

在土司上边压出一个心形,灌上剩余蛋液,放到微波炉里煎熟。

步骤 7

奇异果切片装盘。

香蕉酥的小贴士

炸香蕉酥一定要小火小火啊。

菜谱创建时间:2011-11-20 06:53:58
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