电饭锅虾仁滑蛋

作者： rose酱的吃喝志

用料

• 虾仁
• 鸡蛋
• 黑胡椒粉
• 椒盐粉

电饭锅虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋打散备用

步骤 2

锅内热油，然后下入虾仁，翻炒一下以后把虾仁盛到蛋液里搅拌均匀

步骤 3

把锅里虾仁炒出的水份清理掉，再加油，然后下蛋液和虾仁混合体慢慢翻炒，鸡蛋凝固后加入黑胡椒粉和椒盐粉拌匀出锅

电饭锅虾仁滑蛋的小贴士

电饭锅火力小地方窄，炒东西很费劲，下入蛋液以后可以保持一分钟左右不要搅拌，等蛋液开始凝固的时候再搅拌，一面鸡蛋太岁影响口感和美观

菜谱创建时间：2011-11-19 02:11:54