素炒三丝

作者： 伧佃雪乃

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 青辣椒 半个
• 蒜 适量

素炒三丝的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，青辣椒切丝，蒜切片备用

步骤 2

锅中放油，蒜爆香，先下胡萝卜翻炒片刻

步骤 3

再下青辣椒丝翻炒，最后下土豆继续小火翻炒约8-10分钟

步骤 4

加鸡精，盐调味即可

素炒三丝的小贴士

丝可以切细一些，我刀功实在不好~切的太粗拉哈哈 ：）

菜谱创建时间：2011-11-16 21:54:54