番茄鲜虾豆腐

作者： 西柚

用料

• 鲜虾 半斤
• 豆腐 一大块
• 番茄 两个

番茄鲜虾豆腐的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去虾线。

步骤 2

番茄去皮切小丁。

步骤 3

锅烧热油，爆香姜末和蒜末。

步骤 4

下番茄，加少许盐和水，把番茄炒成番茄酱的模样。。。

步骤 5

下虾，炒一会。

步骤 6

豆腐切块下锅。

步骤 7

加盐，加蒸鱼豉油，加水没过材料。

步骤 8

中小火炖10分钟左右，最后大火稍微收一下。

番茄鲜虾豆腐的小贴士

加一点蒸鱼豉油会有惊喜！很香~~

菜谱创建时间：2011-11-16 21:14:58