炝黄瓜

作者： 皮波波

用料

• 黄瓜
• 干辣椒
• 花椒
• 陈醋
• 生抽
• 盐
• 糖
• 香油
• 油
• 大蒜

炝黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜拍碎

步骤 2

大量大蒜拍碎切蒜蓉放黄瓜上

步骤 3

加盐拌匀

步骤 4

按个人口味倒入陈醋，生抽，糖，香油再拌匀

步骤 5

起油锅，放入切成段的干辣椒和花椒，炒至觉得自己闻到要受不了了

步骤 6

把油锅里的热油和辣椒花椒们倒在黄瓜上

菜谱创建时间：2011-11-14 21:11:13