焖烧中华秘制豆腐布甸配洋葱酱汁

作者： 下厨房用户_48wrc

用料

• 素鸡
• 洋葱
• 朝天椒
• 蒜
• 蚝油

焖烧中华秘制豆腐布甸配洋葱酱汁的做法步骤

步骤 1

素鸡切片过油，煎至两面焦黄

步骤 2

锅里留底油，洋葱炒软后放蒜末，朝天椒，素鸡

步骤 3

加蚝油，生抽，水，没过素鸡，大火烧开转小火

步骤 4

收干酱汁出锅

焖烧中华秘制豆腐布甸配洋葱酱汁的小贴士

素鸡一定要双面煎，不然长时间炖会散掉，煎的时候火可以稍微大点。 哥无辣不欢，加了朝天椒。吃不了辣的同学完全可以不加

菜谱创建时间：2011-11-06 22:28:17