原味玛德琳的做法

原味玛德琳

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原味玛德琳的用料  

原味玛德琳的做法步骤

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  • 鸡蛋和糖一起打散打匀

  • 鸡蛋糊中筛入低筋面粉,翻拌到无颗粒状

  • 加入盐

  • 加入泡打粉

  • 倒入融化的黄油,黄油须要提前隔水融化,并且放置一会儿让它降温方可加入

  • 翻拌融合

  • 混合好的面糊,放入冰箱冷藏1小时。取出回温

  • 装入裱花袋中,挤入贝壳模具

  • 烤箱预热180度,10分钟

菜谱创建时间:2011-10-15 02:05:12

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