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鸡枞炒鸡蛋的做法
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鸡枞炒鸡蛋

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作者: soothing
soothing

鸡枞炒鸡蛋的用料

鸡枞炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

干鸡枞菌盐水浸泡一到两小时,开水煮五分钟后,再用温水浸泡半小时左右;新鲜鸡枞菌则用刷子清洗表面。

步骤 2

将鸡枞切片,新鲜鸡枞(硬的那种)掰成片也行,焯水一分钟后捞起。

步骤 3

打鸡蛋,可在这时加盐

步骤 4

鸡蛋炒片刻后,入鸡枞、葱花,两三分钟后盛盘

鸡枞炒鸡蛋的小贴士

个人觉得xx炒蛋都木有什么技术含量的说(但是只要炒鸡蛋就很香),要是能买到鲜鸡枞就更好。

菜谱创建时间:2011-11-06 00:57:34
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