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炒四素的做法
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炒四素

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作者: ~~Sweetie~~
~~Sweetie~~

炒四素的用料

炒四素的做法步骤

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步骤 1

毛豆粒开水汆烫后捞出备用,藕片切小块儿,海带切段儿,油豆腐泡切成小块儿。

步骤 2

锅内烧油,放入葱花和生抽爆锅,在放入干朝天椒。

步骤 3

将藕片,毛豆粒,海带和油豆腐都放入锅内,翻炒均匀后,放少量水调和味道。

步骤 4

水差不多要烧干时,放入盐和味精调味,关火出锅。

炒四素的小贴士

藕片我用的是绝味鸭脖买的吃剩下的,如果是用新鲜的藕片,在炒之前,也要用开水汆烫一下。

菜谱创建时间:2011-11-05 13:52:26
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