燕麦片曲奇

作者： 知味人生_知味

用料

• 低粉 150g
• 黄油 100g
• 糖 60g
• 鸡蛋 75g
• 黄油 30g
• 燕麦片 60g
• 糖 30g
• 蜂蜜 30g

燕麦片曲奇的做法步骤

步骤 1

先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀

步骤 2

倒入燕麦片

步骤 3

混合成馅料备用

步骤 4

把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发（颜色变浅，体积膨大)

步骤 5

分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次

步骤 6

筛入低筋面粉

步骤 7

翻拌均匀

步骤 8

把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状

步骤 9

把馅料填入曲奇的中间的空隙里

步骤 10

烤箱预热175度，烤20分钟即可

燕麦片曲奇的小贴士

加上了燕麦馅料，不单让曲奇增加了不一样的味道，外表也更漂亮的哦，像一朵朵盛开的小花~ 燕麦片吸收了黄油和蜂蜜的味道，烘烤之后变得很脆很香，配上曲奇饼干，真的更好吃哦~

菜谱创建时间：2011-10-15 01:54:01