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五花肉酸菜的做法
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五花肉酸菜

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作者: 品晶阁
品晶阁

用料

五花肉酸菜的做法步骤

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步骤 1

五花肉切成见方大块,用沸水焯过。再入沸水煮熟,筷子可以轻松扎入就可以了,盛出备用。

步骤 2

酸菜切丝,备用。

步骤 3

锅入热油,葱姜爆香,下酸菜翻炒,倒入热水煮沸。五花肉切薄片放到酸菜里一起煮。五花肉软烂,酸菜煮熟后即成。

五花肉酸菜的小贴士

煮的时间越长,该菜品越入味。

菜谱创建时间:2011-11-04 18:54:05
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