香肠虾米蒸蛋

作者： 棒棒妈妈

新买了两个炖盅，做个蒸蛋作为头次试菜吧~~~嫩滑的鸡蛋羹，不错哦~~

用料

• 香肠 半根
• 虾米 适量
• 鸡蛋 2个（一个炖盅一个）

香肠虾米蒸蛋的做法步骤

步骤 1

香肠切碎加入鸡蛋液，少许盐，加入鸡蛋2倍的凉白开

步骤 2

蛋液倒入炖盅，上撒少许虾米皮，保鲜膜封口，大火15分钟

步骤 3

撒醋、酱油调味，开吃~~~~

菜谱创建时间：2011-11-03 14:58:19