五香鸡翅

作者： 晴天小超人

油炸食品神马的小盆友最喜欢了，鸡翅肯定是最佳选择，而且对于朝九晚五的上班族来说，这道菜也算是快速菜啦，方便简单美味！

用料

• 鸡翅
• 五香粉，十三香
• 姜 少许
• 料酒，酱油

五香鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗净鸡翅，姜蒜切成末

步骤 2

倒入料酒，酱油，撒入适量五香粉和十三香，撒入少许盐，及切好的姜末，拌匀

步骤 3

倒入蛋清，拌匀，腌制15分钟左右

步骤 4

锅烧热油，将腌制好的鸡翅下锅煎炸，时间稍微长一点，保证鸡翅内部熟透

五香鸡翅的小贴士

可以在鸡翅身上划两道，可以让腌制调料更入味

菜谱创建时间：2011-11-03 10:12:26