梨洗好,去核,切块儿,勤快的人儿请去皮~嘿嘿~
锅里加水,烧开之后放入切好的梨。
红枣果脯切开,这个主要是再检查一遍枣核是不是去净了。
再次开锅之后加入红枣。
然后就一直炖,时不时的续点儿水。对甜度要求高的话,可以加冰糖。
梨炖到接近透明的时候就可以出锅了。
1。家里有红枣和冰糖更好,我就是就地取材了~ 2。最后什么时候出锅,可以根据自己的口味来决定,想吃软糯一点的,可以炖就一点,我喜欢稍微脆一点的,所以刚见透明就得~