西兰花彩椒意粉

作者： 歪君

人类也不能阻止我混合各种材料的步伐了

用料

• 西兰花 半朵
• 彩色柿子椒 一个
• 里脊肉 一块
• 意粉
• 橄榄油
• 孜然粉
• 盐

西兰花彩椒意粉的做法步骤

步骤 1

彩椒洗净切丝，里脊肉用刀背拍松，用少量盐腌制片刻，切条待用，西兰花掰成小朵洗净，用开水一分钟待用

步骤 2

烧一大锅水，水开后放入意粉，小火煮五分钟

步骤 3

煮面的同时平底锅放橄榄油加热一分钟，放入切好的里脊肉炸至变色，撒上孜然粉和少许盐继续炸至金黄，取出待用

步骤 4

西兰花和彩椒入锅小火翻炒，意粉熟后取出滤干水分入锅翻炒

步骤 5

根据个人口味加入少许盐或黑椒，翻炒混合均匀

步骤 6

出锅装盘

菜谱创建时间：2011-10-24 20:25:31