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不沾油硅胶锅  奶油鸡茸蘑菇青菜汤的做法
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不沾油硅胶锅 奶油鸡茸蘑菇青菜汤

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作者: 家美厨房
家美厨房
亲们,今天给大家献上的是奶油鸡茸蘑菇青菜汤的做法,平时只能在必胜客,KFC,比格自助餐……吃到的,咱们自己也可以动手做啦. 参考厨具:www.jarmee.com

用料

不沾油硅胶锅 奶油鸡茸蘑菇青菜汤的做法步骤

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步骤 1

蘑菇切成丁,洋葱切碎备用

步骤 2

将鸡肉切成茸,放到不沾油硅胶锅内,(推荐家美厨房微波炉专用不沾油硅胶锅)微波高火加热5分钟,待水开撇去浮沫后加入葱、料酒、在改用微火煮烂

步骤 3

将鲜牛奶倒入步骤2的鸡汤中,中火加热3分钟,(也可根据具体情况调节时间)然后加入油面酱调匀,微波加热至烧开,再加盐、胡椒、鲜奶油、黄油,搅拌均匀

步骤 4

放入蘑菇丁,加热1-2分钟,最后放入青菜即成

不沾油硅胶锅 奶油鸡茸蘑菇青菜汤的小贴士

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁、咸香可口。 蘑菇营养价值: 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。 洋葱(红皮)食疗作用:   洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;   具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;   主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。 孕妇,肥胖者,糖尿病,高血压患者不要食用黄油,奶油。这道汤建议缺乏维生素A的人或者儿童食用比较好. 老年人平时适量吃些洋葱比较好, 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者

菜谱创建时间:2011-10-20 14:47:37
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