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海带排骨汤的做法

海带排骨汤

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作者: 张蜗牛
张蜗牛
很纯的海带排骨汤,香料神马的都不加! 而且要长时间啊长时间啊长时间!

用料

海带排骨汤的做法步骤

步骤 1

小排、海带结分别洗干净

步骤 2

小排冷水下锅,一锅水煮到开,撇去浮沫

步骤 3

转小火,慢慢煲,煲大概快2个钟头或者更长

步骤 4

加海带结,大火烧开转小火,煲大概半个钟头

步骤 5

加盐,再煲一阵,大概一刻钟,关火开吃~

海带排骨汤的小贴士

盐要最后放,先放的话肉不能变得非常非常酥 而且下了海带之后盐量可以稍减,毕竟有时候海带也是稍微有点咸滴~

菜谱创建时间:2011-10-18 12:38:15
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