米粉蒸排骨

作者： 手机用户8159_zxy9

做起来简单，但是味道好极了！

用料

• 肋排 1根
• 蒸肉米粉 1包
• 蒜头 3瓣
• 剁椒（可根据自己口味决定是否添加） 少许
• 葱花 少许

米粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

将肋排洗干净，用酱油、生抽、生粉、料酒腌制15分钟左右

步骤 2

切蒜末，热锅下油，放入蒜末，爆香，

步骤 3

将腌制的排骨倒入锅中，一起炒，炒到排骨变色，再加入蒸肉米粉，米粉的量，到每一颗排骨都被包裹住即好，也快将排骨炒到金黄，不过这样米粉不容易粘住

步骤 4

将裹住米粉的排骨盛入碗中，加一点剁椒，放入高压锅，冒气以后大火蒸5分钟，之后转小火，继续蒸15分钟即可。

步骤 5

出锅，再加入葱花，大功告成，赶紧享受美味吧。

菜谱创建时间：2016-01-23 14:11:40