香蒜蒸排骨

作者： 手机用户8159_zxy9

用料

• 排骨 350g
• 生粉 适量
• 味极鲜、香醋 适量
• 蒜瓣、生姜、葱 适量
• 剁椒 适量
• 豆豉 适量

香蒜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨剁成小块后，放入清水中浸泡去血污，期间可以多换几次水。

步骤 2

然后捞出沥干水，放入盆中

步骤 3

葱姜蒜剁成末放入排骨中

步骤 4

再放入洗净的豆豉。

步骤 5

加入适量的盐与糖

步骤 6

再放些自制的剁辣椒和生粉。

步骤 7

装入盘中，封上保鲜膜，放入蒸锅，蒸制40分钟

步骤 8

可以上桌开吃啦，酸辣开胃，快盛饭吧~

菜谱创建时间：2015-11-01 09:34:19