把胚芽均匀摊开,铺平在金盘里,烤箱上下火150度预热。这个时候胚芽的颜色是浅乳黄色
150度调1小时时长,将胚芽放进烤箱中层,烤10分钟,拿出来,翻一翻。这个时候会比较烫手,注意别烫到
继续放回烤箱内,烤10分钟,拿出来翻面
重复3的步骤4次,这个时候,胚芽的颜色就变成了深棕色,就烤好了;等彻底凉透之后,装密封袋里冷藏保存,揉吐司泡牛奶都是棒棒哒!
胚芽一次性烤多了,会有比较浓重的烟,而且烤好的胚芽最好在三周内吃光,所以家里面烤的话,少量多次,不要贪心哟~