豌豆南瓜炒培根

作者： 荷美尔美食汇

豌豆南瓜炒培根的用料

荷美尔经典飘香炒菜培根 5片小南瓜 250g豌豆 50g洋葱碎 20g盐 1/2茶匙（3g）油 适量鸡汤 适量

豌豆南瓜炒培根的做法步骤

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步骤 1

南瓜去皮籽切小块，与豌豆一同焯热备用。培根切片备用。

步骤 2

锅内加入少许油，五成热放入洋葱碎煸出香味后爆香培根，放入南瓜和豌豆翻炒片刻。

步骤 3

加入盐，炒匀后调入鸡汤，煮沸用装盘。

豌豆南瓜炒培根的小贴士

南瓜最后选用个头比较小的，也可以选用小金瓜，小金瓜与南瓜外形相似，个头却要小的多，吃起来口感也好。

菜谱创建时间：2016-06-20 15:43:48