豌豆南瓜炒培根

作者： Hormel荷美尔

南瓜味道甜美，口感好，是老少皆宜的健康食材。荷美尔经典飘香炒菜培根风味独特，加上豌豆的清香，好吃又不麻烦。菜成后，色香味俱全的完美结合，让人回味无穷。

用料

• 荷美尔经典飘香炒菜培根 5片
• 小南瓜 250g
• 豌豆 50g
• 洋葱碎 20g
• 盐 1/2茶匙（3g）
• 油 适量
• 鸡汤 适量

豌豆南瓜炒培根的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮籽切小块，与豌豆一同焯热备用。培根切片备用。

步骤 2

锅内加入少许油，五成热放入洋葱碎煸出香味后爆香培根，放入南瓜和豌豆翻炒片刻。

步骤 3

加入盐，炒匀后调入鸡汤，煮沸用装盘。

豌豆南瓜炒培根的小贴士

南瓜最后选用个头比较小的，也可以选用小金瓜，小金瓜与南瓜外形相似，个头却要小的多，吃起来口感也好。

菜谱创建时间：2016-06-20 15:43:48