雪梨膏（宝宝大人均可食用）

作者： 方家意匠

这款雪梨膏里边没加蜂蜜很适合咳嗽的小宝贝

用料

• 雪梨 10个
• 川贝 20克
• 百合 5克
• 红枣 3颗
• 罗汉果 1颗
• 冰糖 5克

雪梨膏（宝宝大人均可食用）的做法步骤

步骤 1

雪梨削皮切块之后打泥，这个步骤用料理机榨汁机都可以

步骤 2

把榨好的泥、罗汉果掰碎、百合、冰糖、红枣一起放入砂锅炖半小时

步骤 3

将熬好的汤汁放微凉之后用纱布过滤出梨茸，把滤出的汁水再次放入洗干净的砂锅中熬制

步骤 4

加入20克川贝粉末熬制粘稠即可出锅，最后倒入干净无水的容器中晾凉即可

步骤 5

最后的成品图，哈哈十个大梨熬制了差不多五百毫升！

雪梨膏（宝宝大人均可食用）的小贴士

1:熬制这款雪梨膏最好用砂锅，这样就不用老是担心汤汁会被烧糊掉 2:喜欢加蜂蜜的可以待汤汁熬好晾凉后加入，因为我要给宝宝喝所以冰糖加的很少，喜欢甜一点的亲可以再适当增加

菜谱创建时间：2016-01-21 22:34:30