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香菇焖鸡的做法
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香菇焖鸡

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度度度的私房菜

香菇焖鸡的用料

香菇焖鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬菇用冷水泡开,木耳泡开。 冬菇泡好后用手捏掉水分。 泡冬菇的水留下备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切块,用淀粉、胡椒粉、盐抓匀,腌半个小时。 姜切片备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放葱、姜、花椒,小火出香味之后,倒入腌好的鸡肉,开大火,翻炒到变色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香菇和木耳。放白糖、生抽、盐。然后加入泡香菇的水。一小碗就够了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,转小火焖10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,。撒上葱花。

香菇焖鸡的小贴士

用鲜香菇也可以,但是味道真的不如干香菇。

菜谱创建时间:2016-01-21 10:47:25
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