豆角沥干水,扔空气炸锅里,加一小勺油,转15分钟。用的是T-Fal空气炸锅,中间有转动棒搅拌的功能。其他空气炸锅请适量调整时间。
蒜蓉、蚝油、盐、糖、生抽和水调半碗酱汁,倒进空气炸锅再转2-3分钟出锅。