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广式鸡仔饼的做法
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广式鸡仔饼

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作者: 老妈咪
老妈咪

广式鸡仔饼的用料

广式鸡仔饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,将蛋黄之外的所有材料混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量的分成小团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡仔饼是不用模具的,没有规则,稍为压偏就行

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面抹上蛋黄液,送进预热好的烤箱,上下火175度中层烤20分钟,出炉放凉即可

广式鸡仔饼的小贴士

1、麦芽糖要用热水隔水溶化,不然很难拌开的 2、没碱水的可以用1g食用碱面兑3g水 3、冰肉要提前2天准备好

菜谱创建时间:2016-01-20 22:51:02
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