芹菜叶蛋饼

作者： 小二升级中

今天中午吃的芹菜，叶子就那么丢了怪可惜的，其实芹菜叶比茎的营养高出2倍呢，有很好的抑制癌症的作用。所以晚上给辛苦工作的同事们加个餐。呵呵...制作起来很简单，如果你想好看，就芹菜叶放少点，点缀一下就可，如果自己吃就不要管那些了，참!우리 시자하다!我们开始吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 芹菜叶 三根芹菜的量
• 面粉 手抓一把的量
• 盐 适量
• 胡椒粉 加不加都可

芹菜叶蛋饼的做法步骤

步骤 1

这是我三颗芹菜的量，洗完切碎。

步骤 2

鸡蛋搅匀，放入切碎的芹菜叶、面粉，顺时针搅拌。（个人喜欢顺着一个方向搅拌，可能之前做蛋糕留下的后遗症）

步骤 3

用勺子舀一勺放锅里，摊平，厚薄就看此处了。

步骤 4

最后装盘，我这盘很薄，有助于消化，纯属个人爱好，想吃厚点的朋友可以在第三步少摊开一些，祝你成功!

芹菜叶蛋饼的小贴士

芹菜叶很有营养，建议每周吃一到两次，ok，我和同事们去吃啦，祝你成功！

菜谱创建时间：2016-01-20 12:50:28